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- Categoria: 27esimaora
- Pubblicato: 22 Settembre 2015
Chi sono le nuove donne del cacao? Sono quelle donne della Costa d’Avorio, che – grazie all’incontro tra Solange N’Guessan (a capo delle cooperative agricole di San Pedro) e Luigi e Antonella Zaini (ai vertici dell’omonima azienda di famiglia che da oltre un secolo produce cioccolato a Milano) – stanno cominciando a costruire la loro autonomia e il loro cammino di riscatto. Il progetto di Solange è di industrializzare la produzione domestica del sapone ricavato dagli scarti di lavorazione delle cabosse, in modo che le mogli dei lavoratori del cacao possano raggiungere un reddito personale e di conseguenza riescano a conquistare rispetto e un ruolo all’interno del nucleo familiare e nelle comunità rurali in cui vivono.