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- Categoria: 27esimaora
- Pubblicato: 23 Gennaio 2014
polpétta s. f. [der. di polpa]. –
1. Vivanda di carne tritata, condita e impastata con varî ingredienti, compressa a forma di pallottola schiacciata, fritta oppure cotta in tegame nel sugo: una p. di vitello; un piatto di polpette. Genericam., qualsiasi vivanda cotta e prepar...
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